粟米凤爪粉葛汤

很多时候中医师都会用到葛根入药，即平常用于煲汤的粉葛。粉葛有解肌退热、生津止渴、发表透诊、升阳止泻之功效。粟米凤爪粉葛汤不仅味道清甜可口，而且还有助于缓解紧绷的神经和肌肉，使心情宁静，有助于夜晚睡眠，且有利水祛湿、疏解内郁、消除关节肿痛等作用。

材料

粉葛约g，粟米1根，凤爪数对，鸡骨架1个，红枣6粒，蜜枣2粒

做法

1、粉葛去皮洗净，用石臼盅散或切块。2、鸡骨架和凤爪汆烫后冼净，刮去多余的油脂。3、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入，煮沸后用文火熬3-4小时。4、加入少许盐调味即可。

本文编辑：佚名
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