阳光明媚，春暖花开。双峰县沙塘乡香山村水牛山的野花在春风的唤醒下都已争相开放，尤以映山红开得最旺。
4月初是映山红的花期，在香山村海拔米的水牛山上，有数万亩的山林中红艳艳的映山红开满了整个山谷，美不胜收。水牛山座落于双峰县沙塘乡境内，离县城仅8公里，交通便利。是未经人工雕琢的自然风景区。现在景区内随处可见争相开放的映山红，有大红的、深红的、米黄色的荆棘花，淡紫色的杜鹃花，还有很多不知名的花朵漫山遍野都是，小鸟在枝头歌唱，游人在花中慢游，好一幅胜似仙境的现代“春游图"。景区内植被丰富，森林覆盖面积广，是个纯天然的免费大氧吧。所有景点都是未经人工开发的纯天然原生态自然景观。
游客中有来自附近的农民、商人、学生、甚至还有从长沙湘潭前来观看的旅游爱好者。笔者采访了一位从长沙来观看的知名人士彭先生。通过了解得知，他们是通过朋友介绍了观看的。知名人士彭先生说：“沙塘的美景真是美得一塌糊涂，让人窒息。”笔者一脸茫然，只听他说：“此处的景色真是太美了。
在返程的路上，笔者见到了沙塘乡党委政府、石桥群工站、香山村领导和沙塘派出所冯和潜所长等正在为游客指挥交通，本来想采访但又不忍打扰。近几年沙塘乡党委政府在发展乡村旅游方面的力度逐年加大，景区内网络通讯畅通，通户公路都已基本上全部实行硬化，整个景区内干净整洁，路灯都拉到了山顶上，土菜馆已发展到数十家，每天可接纳数千人的就餐，且民风纯朴，童叟无欺，通过发展乡村旅游当地农民的收入明显增加，开农家乐的聂金英主任告诉我们：“通过发展旅游，现在每天的客人都有八九桌，按平均元一桌计算，一天都有几千元的营业额，你看，我儿媳从双峰县城都回来帮忙了。”
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