灵芝如何煲汤?灵芝煲汤的10种做法,这样吃功效实在太棒!
灵芝
甘,平。归心、肺、肝、肾经。
补气安神,止咳平喘。用于心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘,虚劳短气,不思饮食。
6--12g。
置干燥处,防霉,防蛀。-------摘自年版中华人民共和国《药典》
灵芝,可以“入五脏”,尤其补肾,对五脏虚弱,过劳造成的肾虚,有很好的补益。灵芝还具有保肝作用,促进肝脏对药物、毒物的代谢的作用等,下面我们就来看看灵芝煲汤有哪些做法。
一、灵芝银耳汤
材料:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。
制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。
用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。
作用:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。
二、灵芝双仁汤
材料:灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。
制法:灵芝切片,加水煎煮两次,每次0.5小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。
用法:每日清晨服用。
作用:适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
三、灵芝大枣汤
材料:灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。
制法:灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。
用法:每日1剂。
作用:对肿瘤细胞有抑制作用。
四、灵芝三七饮
材料:灵芝20克,三七片4克。
制法:将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。
用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。
作用:加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。
五、灵芝山药汤
材料:灵芝15克,山药30克。
制法:将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。
用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。
作用:适用于糖尿病患者的辅助治疗。
六、灵芝猪肉汤
材料:灵芝9克,黄芪10克,当归10克,瘦猪肉克。
制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
用法:去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。
作用:适合肝脏不适者。
七、灵芝猪蹄汤
材料:灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。
制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。
作用:抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。
八、灵芝莲子清鸡汤
材料:灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。
制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。
用法:去药渣吃肉喝汤,宜长其服用
作用:健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。
九、灵芝粉葛猪肠汤
材料:灵芝6克,新鲜粉葛克,猪肠克,赤小豆60克。
制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
用法:去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。
作用:降血压,冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。
十、灵芝黑白木耳汤
材料:灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉克。
制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。
用法:去药渣喝汤。每日分两次服用。
温馨提示:
灵芝煲汤虽然有很好的营养价值,也有很多功效,但是也有禁忌,比如一些湿热体质的人不功效:滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。
适合长期喝灵芝汤。在喝汤的同时一定要注意自己适不适合,不要盲目的补充营养。
用药需谨慎,请遵医嘱!(源于网络版权归原作者所有)
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