葛根，是一种豆类植物的根部，可药用，磨成粉，可食疗。葛根可以直接用来煲汤，是一种营养丰富的保健品。还有着治疗发烧退热，解渴，止泻的功效。葛根水也有着使酒精迅速代谢的功能，有着解酒的功效，在饮酒前喝葛根水不易醉等作用。但是葛根粉那？葛根粉有着哪些功效？它的保健作用都有哪些？怎么服用才能更好的发挥效果？
葛根粉的保健效果
葛根粉的主要成分是淀粉，冲泡时，会变成半透明的糊状，这都是因为淀粉的原因。葛根粉中除了淀粉，还含有多种金属微量元素。保健作用如下
葛根粉对女性朋友有着美容调经的作用，葛根粉中的雌性激素，对更年期女性有着很大帮助，可以通过食补的方法来补充更年期女性体内缺失的雌性激素，近而改善跟年期症状，同时也有着一定美容养颜，丰胸，抗衰老的作用。
葛根粉对糖尿病人士有着降血糖的作用。葛根粉还有这清热解毒的功效，能提高免疫力，对喉咙痛，口生疮有着很好的疗效。葛根粉有着保护血管，扩张血管的功效，对预防心血管疾病有着很好的辅佐作用。葛根还具有防范酒精中毒的功效。它能在胃部形成一个粘膜，降低酒精对胃部的伤害。葛根粉对心脏也有着保护作用，它能减低血液对心脏的压力，有着增强心脏功能的效果。
葛根粉的正确服用方法
葛根粉每日服用20g即可。冲泡葛根粉的时候要注意先加入温水，漫过粉即可，搅拌均匀后，再加入开水，这样冲出来的葛根粉，口感更加，外表清亮。
注意：
挑选葛根粉的时候，建议直接买块状的葛根粉，粉状的葛根粉厂家有可能为了节省成本，参加了其他粉制品。
葛根粉不宜胃寒的人士服用，另葛根粉不可长期服用，不然会导致经期失调等问题
葛根粥
葛根10g，大米，白糖适量
葛根洗净，放入锅中，加水熬成汁，放入大米煮熟后，加入白糖，取适量的葛根粉放入锅中。每日2次连续5天。
适合阴虚内热，经常口渴的人士食用
葛根粉有着很高的营养价值，无论药用还是食用都老少皆宜，是一种集美味，便宜，养颜，方便食用，营养价值高为一体的一种保健品。
