广东饮食文化可谓博大精深,
据说除天上飞的飞机不吃,
地上跑的车不吃,
水里游的潜水艇不吃之外,
一切会动的生物都不会放过,
包括福建人……
(福建人:我又惹你了?)
当然,
如果很不幸,
你要和广东人吵架,
那么圈圈会告诉你,
至少要吃饱再来吵……
为什么?看看就知道了!
粉肠粉肠是猪里的一个器官,
因为内含脂肪,
吃起来口感如吃粉状食物,
因而得名。
但如果广东人骂你是粉肠,
这是对你不屑一顾的叫法,
一般用于年轻男人,
形容一个人面目可憎或奸狡……
蛋散蛋散是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成,
炸到浅黄色时便捞起,
是一道美味的小吃,
喝早茶的时候也经常会点到。
但是,在广东人的骂人词典里,
蛋散是形容一个人
胆小怕事或不成气候……
番薯番薯就是地瓜
是日常生活中常用的食物
而在广东人的骂人词典里
番薯就是骂人笨蛋的意思
详见香港漫画《老夫子》
当中大番薯更多给人一种
头大无脑的笨蛋形象
叉烧叉烧是广东传统的名菜,
多呈红色,略甜,
把腌渍后的猪肉挂在特制的叉子上,
放入炉内烧烤,
故名叉烧。
通常叉烧是妈妈的专利,
因为每个广东人小时候如果淘气,
妈妈都会说一句:
“生旧叉烧好过生你”
意思就是说
你连一块叉烧都不如,
叉烧至少可以吃……
水鱼这个太好解释了
因为水鱼就是普通话当中的王八
(反正都是贬意词)
但又和北方王八的用意不一样
被骂水鱼就是说你做冤大头了
香蕉香蕉是一种水果大家都知道
但它的形象很像大便
所以有人在说你吃(吔)蕉
千万别以为对方在请你吃香蕉
而是要你吃大便……
葛是传统的中药材之一
其中粉葛和沙葛
广东人喜欢拿来煲汤
但如果有广东人话你(碌)葛,
就是说你块头很大,但反应迟钝,
例:成碌葛咁企系度做乜啊,行啦!
卤味广东人喜欢吃卤制食物
像卤蛋、卤肉等等
但是如果广东人话卤味
其实是在问候你家母亲
当然是用粗口问候
只是措辞稍微“文雅”而已
猪扒猪扒是一种西餐
通常我们去吃西餐“据扒”
必定会见到猪扒
猪扒也是除牛扒之外常点的一道主食
但是如果说一个女孩是猪扒
千万别以为是要请这女孩吃饭
而是在说这个女孩样子长得很丑!
其实广东人不管吵架还是日常对话
三句都离不开吃的!
这真的不是我们的口头禅
而是自古广东人眼里出美食!
比如,一般人介绍自己的家乡
都会提到当地的历史文化或者代表人物
来加深对方对自己家乡的认识感
举例:我的老家是湖南,毛主席的家乡
但广东人都只有一种想法
那就是你的家乡有什么吃的?
湖南人?啊,长沙臭豆腐。
北京人?啊,北京烤鸭。
上海人?啊,小笼包。
苏州人?啊,东坡肉。
新疆人?啊,羊肉串。
作为站在食物链顶端的广东人,
连骂人都离不开吃的,
也因此广东人性格都比较和气,
毕竟骂着骂着可能双方都饿了,
一齐吃顿饭也就相安无事了~
如果一顿饭还是解决不了?
那就两顿呗~
信息来源:25小时网、花样东莞等
编辑整理:圈圈
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