近日，农业农村部发布第号公告，对全国个产品实施农产品地理标志登记保护。在广东省新增11个登记产品中，江门市占4个，它们分别是：鹤山粉葛、恩平濑粉、恩平大米、台山蚝。这标志着江门市正逐步形成一条具有侨乡特色的质量兴农、品牌富农发展路子，有效加快农业现代化步伐。从有“身份”到有“身价”，“侨字号”农业品牌发展已成燎原之势，赋能乡村产业振兴。
鹤山粉葛究竟有何特别之处？
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▼鹤山粉葛外观呈橄榄形，须根少，无分叉，外皮有轻微皱褶、呈淡棕色，葛肉乳白色。口感甘甜无渣，淀粉含量不低于20g/g，而粗纤维不高于1.2%。鹤山粉葛是独有的细叶粉葛品种，采用无性系繁育技术，总种植面积.67公顷，年产量3.08万吨，产值约2.5亿元。
近年来，鹤山市大力发展我市特色传统作物“鹤山粉葛”，将粉葛产业作为农民增收的重要产业来抓，通过发展基地、扶持企业、打造品牌、宣传引导等一系列工作，提高“鹤山粉葛”的知名度和美誉度，以产业发展助推乡村振兴。
早在年，鹤山粉葛标准化示范区就被列入广东省“省级农业标准化示范区”，产品连续六届参加江门市农博会，成功参展年中国（广东）国际旅游产业博览会，产品获得了绿色食品认证，深受市场欢迎。
鹤山粉葛现正借助“互联网+”和国家“一带一路”战略、粤港澳大湾区战略发展机遇，积极与“阿里巴巴”、“顺丰生鲜”等知名电商合作，搭建农产品电商平台，不断开拓海内外市场，引领鹤山粉葛产业持续、快速、健康发展，“鹤山粉葛”成功通过了国家农产品地理标志登记，将进一步发挥产品的地方优势，为粉葛产业发展品牌注入新的动力，从而提高市场核心竞争力，促进产业经济腾飞。
来源：江门发布、鹤山发布、鹤山市农业农村局编辑：施慧冰排版：吕敏玲
