导语：葛根粉新吃法火了，顺滑鲜美又解热除烦，我一周坚持吃2次葛根粉是一种价值非常丰富的食材，其食用和药用价值都非常高，而葛根粉的吃法也基本是以冲调为多，葛根粉对于女性朋友来说是非常有好处的，所以我一周会坚持吃2次，长此以往会发现自己的身体会悄悄有好的变化，而对于一些人来说总不知道葛根粉怎样吃才好，其实这次要分享给大家的便是葛根粉一种非常火的吃法，将其搭配桂花，做好的食物清香顺滑又鲜美，而且在夏天吃还可帮助解热、除烦，对于这样的好食材我们当然不能错过了吃，下面我便会将葛根粉的这个做法详细分享给大家。桂花葛根粉的做法：备用食材：葛根粉2勺，冷水4勺，桂花少许，开水1小碗，白糖少许；制作过程：第一步，首先将所有的食材都准备到位，同时准备出一个小碗，放入2勺葛根粉，用吃饭用的勺子便可，然后再按照葛根粉和水1:2的比例；第二步，用吃饭的勺子取4勺凉水放入在其中，用筷子将其化开调匀，接着准备一小碗开水，将其开水分次少许倒入在冲开的葛根粉中；第三步，注意一边倒水一边需要不停搅拌，直到将其搅拌成凝结的状态，注意不要太透明了，这个时候便可停止加水了；第四步，将混合好的葛根粉倒入在不粘锅中，启动小火开始慢慢加热，注意全程需要不停搅拌，直到将其搅拌至完全透明并且凝结的状态；第五步，这个时候根据个人的口味加上点干桂花和少许的白糖调味，搅拌好，便可关火，盛出在碗中便可开始享用了，特别的顺滑。小编总结：以葛根经过研磨而成的葛根粉，其价值非常丰富，有着很好的药用价值，对于解热除烦、生津止渴等都有很好的帮助，尤其是非常适合在夏天吃，而葛根粉冲调的时候还可以根据个人的喜好搭配食材，干桂花、蜂蜜、枸杞子等等都可以，多样的搭配，使得整体的口感变得更佳，而且营养价值也更加丰富了，尤其个人喜欢用干桂花搭配，使得整体充满桂花的清香味道，沁人心脾，这个做法顺滑鲜美口感特别好，我一周会坚持吃2次，有着非常好的作用，葛根粉的这个新吃法，也非常建议大家可以学习，以后想吃的时候便可随手做。烹饪小技巧：1、葛根粉需要先用凉水调，如果直接冲入热水，很容易将其中的元素给破坏，用凉水调的时候注意葛根粉和水需要按照1：2的比例冲调，将其调匀就可以了；2、用热水化开的时候，注意不用太多水，根据实际的情况来定，直到将其调成无颗粒的胶状便可以了，无需太透明，因为后续还是要熬煮一下的；3、熬煮葛根粉全程用小火，并且过程中需要不停搅拌，防止糊锅，直到将其熬成完全透明的状态即可，待将葛根粉煮好后，再加上桂花和白糖等调味，有糖桂花的直接用，就不用加白糖了。葛根粉的这个吃法简单好做，价值还丰富，如果你平常也喜欢吃葛根粉，欢迎收藏这个做法，或者是将其分享给更多的人学习！预览时标签不可点
本文编辑：佚名
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