大广东一年四季都不稳定
明明已是冬天却还是冷暖不定
无时不刻考验着我们的坚强体魄
早上起床,是春天
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中午吃饭,是夏天
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就只能:脱脱脱
傍晚下班,是秋天
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到了晚上…
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好在大家对“一天四季”早已习惯
穿脱切换自如,早穿外套午着单衣
轻轻松松就Get到了时尚界的混搭风~
但你以为新兴的天气会一直这样吗?
别怕,当然也有非常稳定的时候!
下周起,新兴将持续一周多云有雨
将湿冷进行到底!
温度直降到12°C起
出门记得要带把伞~
年11月25日17时,新兴县气象台发布短时天气预报:预计未来六小时,我县小雨转多云,气温15到18度,偏北风1到2级,湿度85%到98%。
而造成阴雨天气的罪魁祸首
就是这两个罕见的11月双台风!
其中万宜距离远,对我国的影响较小
但天兔带来的台风雨,则会使广东降温降雨
有阳光的日子就这么结束了
难不成广东这次真的会入冬成功?
兄弟姐妹们,赶紧备好秋衣秋裤!
另外,底裤也请多备几条~
阴雨天除了给我们的生活带来不便
天地间的湿气也很重,还容易腰酸背痛
这时候,来碗祛湿汤才是最实在的!
话不多说
赶紧奉上八款经典祛湿汤
1.萝卜莲子猪舌汤萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可祛湿。
萝卜克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌克、猪骨克。此量可供3~4人用。
1.萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡。
2.猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后用刀背敲裂。
3.把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味即可。
2.土茯苓龙骨汤汤很清甜,且加了有化气祛滞的陈皮,使汤味更香醇清润,此汤有清热解毒、健脾祛湿之功效,一家老少皆宜。
土茯苓、龙骨(猪脊骨)、红萝卜可不放、陈皮、姜片。
1.猪骨洗净,用沸水焯一下,捞起用清水洗净。
2.土茯苓,在超市或市场、药店都有卖,有干货和鲜货,新鲜土茯苓很硬,买时最好买切成片的,否则自已回家很难切。陈皮泡软洗净,红萝卜去皮洗净切块。
3.将所有食材放入瓦煲内,加适量水煮沸后,改小火慢煲3小时,加盐调味即可。
3.淮山薏米排骨汤常饮此淮山药排骨汤能健脾醒胃、清热祛湿,特别适用于脾虚湿重、精神不振者。
猪排骨克,淮山药、芡实、炒薏米、炒扁豆各15克,北芪12克,白术10克。
1.淮山药用水浸泡;扁豆、薏米用锅炒至微黄备用。
2.猪排骨洗净、斩件;芡实、北芪、白术用清水洗净,然后把全部材料放进锅里,煲煮大约90分钟,调味即可。
4.陈皮莲子薏米水鸭汤薏米具有很好的祛湿作用,用来煲水鸭能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效。陈皮莲子薏米水鸭汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适,而本身腹泻,感冒咳嗽就最好避免喝此类汤品。
陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉克。
1.将水鸭肉用清水洗净,斩件。
2.薏米用铁锅炒至微黄,莲子去心洗净,用水稍浸淮山,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一起放进汤煲内,加入清水。
3.先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
5.赤小豆粉葛煲鲮鱼汤赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首,其味道鲜美,具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。
赤小豆克,粉葛克,陈皮少许,鲮鱼克,生姜3片。
1.赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净,切块。
2.鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄。
3.把所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。
6.玉米白果猪肚汤玉米是广东民间十分喜爱的煲汤料之一,入汤后清甜可口,不但营养价值高,而且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。以玉米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润而不腻不滞,除了有健脾祛湿的功效外,还能清热、益气、健胃,为周末家庭靓汤,男女老少皆宜。
玉米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
1.玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净。
2.猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。
3.一起与生姜放进瓦煲内,加入清水毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油即可。
7.淮山扁豆鸡脚汤汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且富含胶原蛋白,能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。
淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚克(约10只),生姜丝少许。
1.先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。
2.将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。
3.煮好后加入食盐调味即可。
8.海带排骨汤
广东十分常见的一种汤,美味而实用,可祛湿。
猪排骨两条、海带若干。
1.将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。
2.将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。
3.在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。
这些靓汤你都学会煲了吗~
不说了,小编也赶紧来碗汤祛祛湿!
来源:中国天气网,新兴气象台,网络
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