引发高血压的很大一部分原因是不良的饮食生活习惯,所以在饮食上注意忌口是高血压患者的一项必做功课,即使是已经服用降压药的患者,如果不控制饮食和其他危险因素,仍然可能导致血压居高不下。
那么,高血压患者在饮食上有哪些注意事项?有哪些食物是不能吃的?
1
高热能食物
高热能食物可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,高血压患者的饮食上应限制高热能食物。
①要控制能量的摄入。提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米,少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
②限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,抑制血栓形成,防止中风,对防止高血压并发症有一定的作用。
2
高盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
①控制每日摄盐总量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。
②避免进食高盐食物和调味品:如榨菜、咸菜、黄酱、腌菜、腌肉、辣酱等。
降血压食谱3:火麻生态茶
火麻仁、番石榴、决明子、黑木耳、葛根、黄精、桑葚、莱菔子、槐米适量
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