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中华美食文化源远流长，优质的食材更是数不胜数。在吃货君心中，粉条是最不矫情的食物了，它不争抢“主菜”的光环，却独有一番自己的风味，就好似对口相声中的捧哏，堪称“食物界的于谦”，但凡在荤菜里加一点粉条，再用几分烹调小技，都能风味绝佳。不得不赞叹，它比于谦更懂你的口味！
粉条，冬夏皆宜，堪称“百变小妖精”！此时，告别了夏天的酸辣粉，火锅涮粉条又该安排上了！
涮完一切“前菜”，最后来一份粉条，就算撑到不行，也能立马满血复活，有木有？
当然，此时此刻最馋本君的那一口非五花肉炖粉条莫属了。
劲道的粉条吸收了五花肉的油脂，变得又软又弹，加上一些大白菜，再添一丝清爽。Q弹爽滑的粉条、软嫩香滑的五花肉，再加上清爽脆嫩的大白菜，入味又暖和，吃起来解馋还不腻。
吸溜吸溜，q弹的粉条，伴着肥瘦相间的五花肉，在口中与舌尖缠绵，感受它们在口中慢慢融化，简直一口入魂！没什么比这一口再幸福的了～
这时候再来一碗米饭，连汤带水地扒在白米里，捧起碗大嚼大咽，再送上一口五花肉，感受粉条、猪肉、碳水之间的激烈碰撞，解馋！过瘾！
中国人实在太爱粉条
除此之外，在东三省、陕西、甘肃、宁夏、新疆等地，水盆羊肉、大盘鸡等汤汁丰盈的菜肴，也大都会配以当地的粉条。
川渝苕粉
河南洛宁的名吃“蒸肉”，源与旧时贫苦人欲食肉而不得的诉求。而在洛阳水席中，用剁碎的红薯粉条蒸成长条状的“扁垛”，被当地人称为“假海参”
洛宁蒸肉
除了中原腹地，鄂、湘、皖、云、贵、滇等地也广泛制作和食用粉条。
中国人对粉条的热爱可见一斑。
但如今在市场上，许多粉条的质量却不敢恭维，可能很多朋友在家做粉条时，都遇到过这样的问题——难泡开，易断且不耐煮。
不是粉条没泡发好，做出的粉条口感发硬，不爽滑，就是粉条做得过火，都炒碎了，或者是粘成一团，失去了这道佳肴原本的风味。
做好的粉条坨在一起
小贴士：
当然，粉条也并不是越耐煮的越好，煮1-2小时仍不膨胀不断条的，可能含明矾（学名十二水合硫酸铝钾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐）等添加剂，最好别吃！
粉条界的后浪——山药粉条
新时代有新吃法，用来自河南的用正宗焦作温县铁棍山药做成的山药粉条，富含更多的皂苷、蛋白质，是一种高营养、低热量的食物，重视身材的朋友也可以放心开吃啦！
最让人称赞的是不需要提前泡发，随吃随拿就好，5-8分钟就可以煮熟。
山药粉条口感面而甜，软而糯。吃起来更加劲道爽滑、根根分明，不黏连，吃到嘴里会有山药清香的味道。
即使是不太擅长厨艺的小伙伴也完全不用担心，你也能轻松做出劲道美味的粉条佳肴。
做好的山药粉条，一根根爽滑劲道，充分吸收了菜的汤汁，简直好吃到爆！好粉条一定要选好山药
我们的山药粉条所用的主要原料山药粉，就是来自河南温县的正宗铁棍山药。温县地处焦作南部，北依太行，南临黄河，千年的河流冲击使得这里的土壤拥有丰富的营养和微量元素。
正宗的温县铁棍山药圆似棍，质如铁，富含丰富的蛋白质、维生素、多种氨基酸和矿物质。常食可以强身健体，滋补养颜。
我们为您推荐的阿宝铁棍山药粉条选取温县当地优质铁棍山药作原料，营养价值远远高于普通山药。轻轻一弹又响又脆，拉丝细长，局部还有铁色锈斑。
这款山药粉条中除了以山药为主，还特别加入红薯粉，红薯的好处也有很多，富含的纤维素还可以刺激消化液分泌及肠胃蠕动。这款粉条中山药和红薯的完美结合，也让其味道更为独特、口感更好！
传统制作工艺与现代设备相结合
如今，在传承千年的山药粉条制作技艺的基础上，当地也结合现代化的先进设备进行大批量的生产，以满足不断激增的市场需求。
但不管怎么变，传承千年的匠心不变。这款山药粉条不仅严格选用地道、原生态的焦作温县山药做原料，而且制作依然遵循古法，制作过程中保证安全0添加。
晾晒环节也很讲究，自建阳光大晒场，满足粉条对阳光强度、时长的要求之外，也更加的健康，吃起来更放心！
这款山药粉条还拒绝明矾，拒绝漂白，不使用二氧化硫进行熏制，保证健康好品质。
同时，这款阿宝铁棍山药粉条还特别邀请中国国家话剧院一级演员——张秋歌担任形象代言人，深入原产地，帮消费者把好质量关。
吃在青岛·重阳节特惠福利
晶莹剔透，入口爽滑以焦作温县地道铁棍山药为主料高营养，低热量富含更多皂苷、淀粉和蛋白质特惠一：99元5包，每包克特惠二：元10包，加赠10包铁棍山药挂面（克/包）限时特惠，抓紧抢购！各位吃粉儿们，
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