葛粉丸子到饭店吃饭还算是经常的事，这几年在饭店看菜单的时候，有一道菜（也可以说是主食）我看了一般都会点，就是葛粉丸子。吃起了软糯清香，非常可口，尽情感受大自然的馈赠。
葛粉丸子可以算徽菜里的非常常见的一种菜，为安徽人所钟爱。皖南地区山清水秀，山地物产丰富，盛产葛根，性凉味甜。葛粉集徽州原生态物产之大成，不仅口感好，还营养丰富。徽州山区葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。
水晶贡丸。一包5斤，可以蒸，可以做汤，可以炸
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