2条鱼1节粉葛，
教你一锅夏季营养汤，
便宜好喝，
一周煲3次都嫌少！
文字步骤
1、红豆浸泡3小时以上
2、先把粉葛皮削掉，去皮后把它切成块
3、切好直接放入砂锅
4、提前泡过的红豆，把它冲洗一下
5、洗好的红豆一起倒入砂锅，加入足量的清水
6、盖上锅盖，调大火烧开，烧开后转小火煲1个小时
7、准备两条杀好的鲮鱼，先把它们清洗干净，这个鲮鱼很便宜吃啊，两条才买了6块钱
8、洗净的鲮鱼放一边沥干水分
9、锅中下油，把油烧热
10、油热后撒上少许的盐
11、现在把晾干水分的鱼放进去煎
12、煎鱼加上少许盐，鱼皮不易烂
13、调小火慢煎，把它煎至两面金黄
14、一面煎好给它反个面继续煎
15、翻好面后，给它来一点白酒去腥
16、继续小火慢慢煎，煎至另一面也是这样子就可以了
17、鱼煎得差不多了，我们的汤把它调大火
18、把煎好的鲮鱼倒进去
19、加上几块姜片，调大火让它煲10分钟
20、时间到了，关火，加入适量的盐，可以开吃了
这道粉葛红豆鲮鱼汤就煲好了，喜欢的朋友试一下，这样煲出来的汤鲜甜好喝，清润降澡，特别适合现在的天气喝
对你说：
我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头，与详细的家常菜谱！
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
每天分享一道菜，想要记住我，那就动动手指长按以下
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.fengef.com/fgzz/5944.html
