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华人注意墨尔本Chinatownld

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/9/1 12:31:36
今日街霸最近,今日哥频繁接到爆料:墨尔本Chinatown有一大“街霸”卷土重来!一大波华人纷纷中招实名“揭露”街霸的几大罪状罪状一:“不怕街霸势力大,只怕街霸有文化”12年老店重装升级秒变墨尔本最in川菜馆网红都纷纷打卡的川菜馆▼罪状二:“味觉、视觉、感觉多重冲击”菜品全面升级菜名新颖,摆盘独特引爆朋友圈▼罪状三:“吃完还想吃,不让人减肥”上桌后鲜香四溢吃一口回味无穷简直让人一边看着日益大的肚子一边大口暴风吸入▼简直太过分了~今日哥现在就打算来曝光它!??????NEW!!!!

今天今日哥就带领大家好好看看

卷土重来的“街霸”

蜀香坊

蜀香坊探店

如果一定要找一个词来描述升级后的蜀香坊,

那应该是“混搭”。

是硬核工业风格的餐厅门头,

黑色的网格墙壁搭配红色灯管,

摩登又时尚。

标语在不经意间透露出一种中国风

蓝绿色桌椅增添了一份色彩,

整个空间变得活泼又有设计感。

包间则完全转换了一种风格。

云朵形状的吊灯,

墨绿色的餐椅,清新淡雅的餐具,

让整体氛围清新又雅致,

十分适合正式的商务宴请。

更值得一提的是,

包间大小可以随意拼拆,

无论你是几位老友小聚,

还是公司大聚餐,

蜀香坊都能为你提供一份完美就餐环境。

蜀香坊必点菜品推荐

闭门装修期间,

蜀香坊也在菜品上下了许多功夫。

现在不仅能在蜀香坊能吃到传统的经典川菜菜式,

还有独具一格的新派川菜。

魔术飞天白肉

见过悬浮版的蒜泥白肉吗?被挂起的白肉微微透光,彰显着师傅精湛的刀工,搭配清爽黄瓜片,为这道菜增添清爽口感。

蘸料酱汁蒜味浓郁,咸辣鲜香,用白肉沾满酱汁,送入口中,唇齿留香。

摇滚牛肉

摇滚牛肉绝不是空有其名,吃法三部曲:一先拼命摇晃玻璃罐,二再开盖让牛肉滚落盘中,三才能享用到美味。

美味也绝不含糊,骰子粒般的牛肉嚼劲十足,外裹川味红油,麻辣十足却带有回甘。更有四川特色贡菜,一口下去“巴适得很”。

桑拿牛肉

新鲜的生牛肉铺在度的雨花石上,再倒入度的油。牛肉瞬间在锅中翻滚沸腾起来,高温同时激发出肉的香气,视觉味觉的双重享受。

严格把控烹饪时间,每桌都用漏斗计时,仅仅在2-3分钟后就可以享用,最大程度上保留了牛肉鲜嫩口感。

草船借箭

大块澳洲袋鼠肉搭配嫩滑里脊、鲜美杏鲍菇串成烤串,再刷上由十几种四川秘制香料调配而成的川味调料,麻辣鲜香,风味十足。

踏雪寻莲宮廷菜

凉菜系的颜值担当。菊莒和紫甘蓝带有自身的鲜甜味道,搭配秘制蘸料,滋味丰富,冰镇更是带来爽脆的口感。

加入液氮,瞬间仙雾缭绕,自带仙气,除了享用美味以外,更能感受一份诗情画意。

石锅牛蛙

用生烹的方法,依靠石锅自身的高温将生牛蛙煮熟,不用担心肉质柴老,牛蛙肉吃起来,那叫一个鲜嫩呀!

笼中金雀

盐焗鸡本是一道经典粤菜,巧妙的搭配了极富四川特色的沾碟,口感爆表。

秘制的金黄盐焗鸡盛装在竹笼中,表皮酥咸,鸡肉本身却嫩滑无比。搭配干碟,口味麻辣,回味无穷。

云中有条糖醋鱼

经典杭帮菜糖醋鱼也被重新安排。

炸得酥脆的盲曹,被轻盈的棉花糖轻轻托起,像是落在柔软的云朵中,食用前再淋浇上糖醋汁,口味和颜值双双在线。

财源滚滚

选用日本专供红糙米,久泡不烂,紧实Q弹,搭配精选糯小米、米花以及虾仁,口感丰富,营养极高。

汤底是用老鸡老鸭精心炖煮8小时而成的浓汤,色泽金黄,香气浓郁。养生又美味,绝对是小编私推款!

外婆家炒饭

煤球形状的炒饭,真的一秒把小编带回了冬季的外婆家。挖一口炒饭,没有过分突出的味道,但各种比例却拿捏的特别好,酱油的咸香,爆葱的香气,还有韧劲的米粒,朴实平淡却带着一种家的味道。

跳舞的茄子饼

东北菜代表茄饼与经典川式鱼香口味这次组了cp,你一定要粉!

茄饼中填塞了厚实肉馅,加上色泽诱人的鱼香汁,酸咸甜辣,滋味十足。趁热撒上的木鱼花在茄饼上翩翩起舞,视觉效果Max。

虫草花炖老鸡汤

养生界新贵选手!珍贵虫草花、精选老鸡,食材一级棒不说,现场蒸馏萃取最精华成分,鸡汤果然更为浓郁。实验室级别的器材,只为保留营养价值最高的成分,科学养生真的“赛高”。

Mr.Bunny兔子先生

可可爱爱的甜点也不能放过!小兔子形状的椰子奶冻,Q弹可爱,白色奶香十足,粉色草莓甜蜜诱人,下面铺垫上不同口味的饼干碎,口感丰富。

蜀香坊全面升级的同时,保留了最经典的自助火锅。当年吃过的小伙伴都对他家地道的四川红油锅底念念不忘,最对味的麻辣鲜香,涮下去什么菜都“巴适得很”。

而且现在只要吃自助火锅就送超豪华的海鲜拼盘,鲍鱼、扇贝、青口、大虾、蟹.......应有尽有,超极丰盛!

作为升级福利,两人同行送两人份,四人同行四人份,同行小伙伴越多越合算哟!小编我已经迫不及待了,你还不心动吗?

墨尔本BOXHILL分店




本文编辑:佚名
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