骨质增生常爱找上中老年人，也就是俗称的骨刺，是骨科的一种常见病。患有骨质增生的人可以从食物调理入手，那么骨质增生吃什么好？看看骨科老中医的食疗方法。
莲栗糯米糕
原料：虾仁克，豆腐皮克，笋片20克，木耳10克，葱白、精盐、鸡精、香油、料酒、水淀粉各适量。
做法：将豆腐皮泡好，洗净：木耳发好，撕成小朵；虾仁洗净，精盐，葱白，料酒，一起烧开后加入鸡精，用淀粉勾芡后，淋入香油即可。
功效：抑制骨质疏松。
鲮鱼粉葛猪骨汤原料：鲮鱼克，葛根克，猪脊骨克，蜜枣20克，陈皮5克，花生油克，盐5克。
做法：将鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。待水煲开后，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。
功效：中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙都有作用。
红烧海参原料：水发海参克，冬笋克，葱段、姜片、食用油、精盐、鸡精、白糖、料酒、酱油、淀粉各适量。
做法：将海参清洗干净，切成小段：冬笋洗净切成片，人开水中炸后捞出，控干水分。锅内注油烧热，加入葱段、姜片爆香，调入精盐、鸡精、料洒、白糖、酱油，倒入高汤，待汤开后下入海参、冬笋片，撇去浮沫，用小火烧10分钟，水淀粉分数次加入汤中，待汁收脓时，沐入香油即可。
功效：可以调节血脂血糖和血压，还可以对抗疲劳，预防骨质疏松，都有非常好的治疗功效。
虾仁烩豆腐皮
原料：虾仁克，豆腐皮克，笋片20克，木耳10克，葱白、精盐、鸡精、香油、料酒、水淀粉各适量。做法：将豆腐皮泡好，洗净：木耳发好，撕成小朵；虾仁洗净，精盐，葱白，料酒，一起烧开后加入鸡精，用淀粉勾芡后，淋入香油即可。
功效：抑制骨质疏松。
羊肉胡萝卜汤原料：羊肉（瘦）克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药克，胡萝卜克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克，盐4克，醋15克。
做法：将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝；山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净；生姜洗净切片；葱洗净，切段；草果仁装入小纱布袋口内扎口。
然后将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。最后再加盐、香菜、醋，调味即可食用。
功效：益气补虚，防治骨质疏松。
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